Famiglia di giovani imprenditori agricoli con voglia di innovazione e rispetto delle tradizioni, con l'obiettivo di portare nel futuro con metodi moderni la tradizione e l'esperienza.
Il latte di asina si è subito distinto sin dai secoli passati per le sue proprietà teraupetiche e curative rappresentando una valida alternativa alimentare al latte materno ed al latte vaccino in caso di allergie alimentari del lattante.